Kieftenbelds eitje wordt Oans Winkeltie

Sallands vlees en eieren dagelijks te koop in Haarle

De Nederlandse consument wordt zich steeds bewuster van wat hij of zij op tafel zet en steeds meer mensen willen graag voedsel dat lokaal is geproduceerd of geteeld. Maar waar koop je vlees en eieren van een lokale boer? Heel simpel: bij Oans Winkeltie van de familie Kieftenbeld in Haarle!

De Sallandse pluimvee-, rundvee- en varkenshouders verkopen sinds 2014 al eieren aan huis en de Sallandse consument werd het al snel nog gemakkelijker gemaakt door de komst van een eierautomaat. ‘We zagen meteen dat we hier aan een grote vraag voldeden en in de regio is Kieftenbelds Eitje bij velen al een begrip’, zegt Jolanda Kieftenbeld, die dagelijks met passie en liefde voor haar scharrelkippen zorgt.

De toenemende wens van de consument om niet alleen eieren, maar ook ander voedsel direct bij de boer te kopen, heeft de familie Kieftenbeld doen besluiten om vanaf 15 maart 2018 ook varkens- en rundvlees te gaan verkopen. ‘We veranderen onze naam dan ook van ‘Kieftenbelds Eitje in ‘Oans Winkeltie’, zegt Jolanda. ‘We verwachten dat de uitbreiding van ons assortiment een groot succes wordt. Zowel onze eieren als ons vlees zijn lokaal geproduceerd en de Sallandse consument weet dus precies waar het vandaan komt.’

Behalve dat de Sallandse consumenten weten waar hun vlees en eieren vandaan komen, kunnen zij ook alle vragen stellen over hoe de kippen, runderen en varkens hebben geleefd. Jolanda: ‘Wij merken dat mensen hier ook steeds meer in zijn geïnteresseerd en vinden het belangrijk dat wij dit verhaal kunnen vertellen en dat wij rechtstreeks contact hebben met onze klanten.’

De familie Kieftenbeld nodigt iedereen uit om bij hen de Sallandse eieren en het vlees te kopen en zelf te ervaren hoe lekker en duurzaam geproduceerd dit voedsel is. De eier- en vleesautomaat zijn 24 uur per dag, zeven dagen per week open. ‘Dus ook als andere winkels gesloten zijn, kunnen mensen bij ons verse producten kopen’, aldus Jolanda. ‘Wij hebben daarnaast elke zaterdag rechtstreekse verkoop en dan kunnen mensen ook persoonlijk met ons in gesprek en alles vragen wat zij willen.’

Oans Winkeltie maakt ook vleespakketjes en specialiteiten voor de smoker, low and slow barbecue, de Amerikaanse barbecue of mooi ingepakte cadeaupakketten. Het vleesassortiment bestaat uit onder meer: steaks, brisket, speklappen, short ribs, karbonades, schnitzels, gehakt, hamburgers en biefstuk. Allemaal exclusief kwalitieitsvlees. De eieren zijn van eigen scharrelkippen, elke dag vers geraapt, zowel wit als bruin.

Jolanda vertelt nog een leuk weetje over witte en bruine eieren: ‘Veel mensen denken dat bruine eieren van een bruine kip zijn en witte eieren van een witte kip. Dit is niet altijd zo. De kleur van het ei wordt bepaald door de kleur van de oorlellen van een kip. Heeft een kip lichte oorlellen, dan zijn de eieren wit. Heeft een kip donkere oorlellen, dan zijn de eieren bruin’, vertelt Jolanda. ‘Verschil in kwaliteit is er niet. Witte eieren zijn net zo lekker én voedzaam als bruine eieren. De kwaliteit van een ei wordt bepaald door het voer en de zorg die de boer of boerin aan de kippen geeft. En bij ons kunnen mensen ervan op aan dat dat wel goed zit!’

Oans Winkeltie is te vinden aan de Almelose­weg 17, 7448 RM te Haarle. De eier- en vleesautomaat zijn 24 uur per dag, zeven dagen per week open. Op zaterdag is er van 10.00 tot 16.00  uur rechtstreekse verkoop aan huis. Meer weten over Oans Winkeltie? Ga naar de website: www.oanswinkeltie.nl

Almeloseweg 17
7448 RM Haarle
06 – 48 93 47 54
info@oanswinkeltie.nl
www.oanswinkeltie.nl

24/uur per dag, 7 dagen/week open
zaterdag balie verkoop